婆婆給的好大一條南瓜 說是"田莊"種的
每次不是吃起司南瓜 就是吃南瓜粥
這次來個創意的... 腦海中印象在某家素食店吃過南瓜盅
切了半圓型的南瓜 整大半顆放進鍋裡
在南瓜中間塞一些紅棗.淮山.當歸...
蒸煮好 上桌再切南瓜來吃 湯頭很清爽 可是小孩不愛
還是老公捧場 喝了大半鍋 還大讚養生 就稱她"養生南瓜盅"囉
南瓜系列~~ 看我有多愛吃南瓜!!
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