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手工饅頭再一發
來個起司捲
簡單做法說明 -->"蔥花饅頭"這一篇格文內有寫
只是把蔥花改成起司片
就匠 簡單ㄅ!
蒸好後~~個個都是爆漿起司
可離手的麵糰 = 不黏手的麵糰 (隨意~ 憑手感)
發酵好的麵糰大約膨脹2-3倍 (隨意~目測一下)
捲上起司片的麵糰 切好一小段一小段
蒸好的起司饅頭都爆漿囉 (有點可惜~下次轉個向來蒸)
起司是小朋友超愛的食物 所以隔天早餐就吃光光囉
夾上煎蛋的蔥花饅頭&起司饅頭
(大人愛蔥花 小孩愛起司 ~剛好)
紫薯饅頭 南瓜饅頭 蔥花饅頭
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