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職業婦女下班後要速成晚餐

既然要快  連拍蒜頭/剝蒜頭的時間都可省

就是這個蒜頭罐  超便利的

平時買一斤蒜頭  一天用個2.3

用不到半斤  另一半不是發芽就是發霉給浪費了

所以  找個空檔  一口氣把他給扒光光  裝成罐

簡單的製作過程:

1. 找個大塑膠袋裝大蒜  平鋪在地上

2. 拿榔頭砸一砸敲一敲(每一顆都要敲到)

3. 倒出來把皮剝了

4. 隨意剁幾刀

5. 放入杯罐中加入白醋&少許糖鹽

6. 冰入冰箱 ~完成

炒菜/涼拌/醬油蒜

要吃就拿出來舀一匙

這有蒜便利吧

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