平時下班  隨便弄個三菜  已經夠簡單了

今天是簡單料理中的懶人料理

所以食材就通通丟進一鍋 

洋蔥(已先下鍋了)、紅蘿蔔、馬鈴薯、青花椰菜

 

▲雞丁肉(雞腿肉更棒)、咖哩塊(半盒)、椰奶(半罐)

▲將~將~  大人小孩都愛的椰香咖哩蔬菜雞  拌飯/拌麵皆宜

葛格美眉都很愛吃咖哩  外婆知道也常煮給他們吃

他們說外婆煮的比較香比較好吃

一問之下  原來是加了"椰奶"這秘密武器

所以現在煮咖哩  一定要加~椰奶

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