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紅酒茄汁燉肉
豬肉切小塊塊 蒜頭爆炒一下(如果有老薑薑片更好)
+1匙鹽 +2匙糖 +2匙醬油 +3匙番茄醬
還有這瓶喝了剩1/3的紅酒 (只有酒 沒有半滴水)
倒在切一些紅蘿蔔 白蘿蔔 洋蔥一起燉煮(如果有馬鈴薯或南瓜更好)
再燙涮一些青花椰菜
開飯囉~ 紅酒燉肉拌麵
飯後甜點~ 紅豆薏仁珊瑚凍
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- Mar 21 Fri 2014 07:56
紅酒茄汁燉肉
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