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又來胡搞瞎搞了

前一天晚多煮的麵線

有點糊了...  

再熱過口感不好

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來~ 來~ 來~

把它當麵糊

打了蛋花進去去

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平底鍋煎個兩面酥黃

就成了美味的 麵線蛋餅

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比平時的蛋餅厚實

用(披薩)滾刀切開來

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外層飄夾著蛋香  內層吃得到麵線

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淋上潘茄醬  ~不錯吃

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淋上泰式酸辣醬   ~更受小朋友歡迎

(是把它當作月亮蝦餅嗎?)

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